Wijngaard Zavelaar

Wijngaard Zavelaar, gelegen in de vallei van de scherpenberg op de heuvelrug 'Zavelaar' in het Heuvelland, is ontstaan door een unieke samenwerking tussen houthandelaar Stefaan Decadt uit Vlamertinge, en wijnbouwer Martin Bacquaert van het wijndomein Entre-deux-Monts uit Westouter. 

Dankzij de goede afwatering van het hellend perceel, de typische ijzerzandsteen, het hellend karakter van het perceel en de lichte, arme zanderige bodem, is de Zavelaar uitermate geschikt voor wijnbouw. De wijngaard is omgeven door het bos 'Zavelaar' en verschillende hagen, die als bescherming dienen tegen de wind, en aaneensluitend een domein vormen van 5 hectare. 

De onderstaande dronefoto's van de wijngaard zijn genomen bij zonsopgang.